jueves, 19 de febrero de 2015

CRECEMOS CON NUESTRO HUERTO

Durante este curso escolar los niños y niñas del segundo ciclo del Ceip "Veintiocho de Febrero" estamos creciendo con nuestro huerto, ya que tenemos un taller donde cultivamos, cuidamos y mimamos con mucho esmero y paciencia nuestros rábanos, perejil, manzanilla, cebollas, habas, lechugas...¿quieres compartirlo con nosotros y nosotras? mira este enlace

viernes, 13 de febrero de 2015

CARNAVAL





Como ya sabéis Carnaval es una alegre fiesta que precede a la Cuaresma, donde según la religión católica, no se puede comer carne, por lo que todo el mundo aprovecha para  disfrazarse y divertirse durante unos días.
Hay muchas manifestaciones de Carnaval diferentes:
  • Venecia, con sus elegantes máscaras
  • Brasil, con un bullicioso desfile  muy colorido en el "sambódromo"
  • Tenerife con vistosos trajes.
  • Andalucía celebra su Carnaval con murgas, chirigotas y agrupaciones. En nuestro caso tan importante es el disfraz, como las letras de las canciones,,,















jueves, 12 de febrero de 2015

JUEVES LARDERO

Hoy hablamos de una costumbre muy arraigada en nuestra comarca, el Bajo Andarax, el JUEVES LARDERO


 Se celebra el jueves de la semana anterior a la del Miércoles de Ceniza, inicio de la Cuaresma,  que para el Cristianismo significa un periodo de limpieza o purga. Cuarenta días de ayunos y abstinencia, para conseguir la purificación de los fieles, que finaliza el Domingo de Ramos, enlazando con la Semana Santa.
Así, la celebración del Carnaval (carnem levare=quitar la carne) se convirtió en una fiesta de despedida de la carne. Se procuraba gozar todo lo posible de comer carne porque después  y durante cuarenta días, la Religión les prohibiría comerla.
La palabra lardero procede de lardus = tocino, carne grasa de cerdo.

    Aunque costumbres y manifestaciones difieren de unas zonas a otras, su celebración tiene como denominador común “jornada al aire libre con la gastronomía como protagonista principal.”
       En Aragón, longaniza, chorizo y carne a la brasa.
       En Cataluña, tortilla con butifarra y coca de chicharrones
       En Castilla La Mancha, el panecete o panecillo.

 En algunas zonas de Andalucía, el hornazo.


                                                       Foto de hornazo de Serón


¡¡¡¡¡¡¡  BUEN PROVECHO!!!!

domingo, 8 de febrero de 2015

ANIMALES

Sugerencias para el carnaval de este año:

Esponja

Buho y tiburón


Pollo


Dálmata


Mariposa



Medusa




Caretas